آردی که استفاده میشه فقط باید آرد ذرت باشه.

ملاقه ای که برای هم زدن استفاده میشه نباید لبه های تیغ تیغی داشته باشه و باید قاشقی طور باشه. از اون قاشقی هایی که از وسطش روغن رد میشه.

حتما نمکش وقتی هنوز سرخ نشده باید تست بشه که کم نمک نباشه.

توی رسپی ها نمیگن ولی خب میشه برای رنگ دادن به مواد از ادویه های مختلف استفاده کرد.

برای اینکه توپای سیب زمینی وا نرن باید توپا کوچیک باشن.

تو تابه باید باهاشون با ملایمت برخورد کرد و نباید شوتشون کرد یهو دیدی پاره شدن.

به هیچ عنواننن برای توپ سیب زمینی از پودر سوخاری استفاده نمیشههه.

اگه هنوز موادِ خام ، آبکی و چسبناکن میشه سرخ کرد اگه شانس بیاری پاره نشن توی تابه ، ولی پدرت در میاد تا سرخ شن.

از هر سیب زمینی بیشتر از چیزی که به نظر میاد میشه توپک سوخاری درست کرد، جوگیر نشو 4 تا سیب زمینی آب پز کن، دو روز طول میکشه.

برای سرخ کردن، تابه یا قابلمه کوچیک بردار که روغن زیادی مصرف نشه چون وقتی توپا رو میندازی تو روغن حتما باید توی روغن شناور بشن.

اگه چسبندگی مواد اجازه داد، همه مواد رو اول گردالی کن بعد دونه دونه سرخ کن. همزمان اینارو انجام نده(برای اعصاب خودت میگم)

اگه توپا تو روغن باز شدن، سریع با یه صافی کوچیک میتونی موادشو از توی روغن جمع کنی که باعث سوختن روغنت نشن.